Backen/Backzubehör

Meine Backbox September/Herbst-Halloween

November 22, 2019

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Hallöchen zusammen! Wie ihr ja inzwischen wisst, bin ich total süchtig nach Boxen jeder Art. Ob Kosmetikboxen, Naturkosmetikboxen, Lebensmittelboxen, Geschenkboxen, Überraschungsboxen oder Spielzeugboxen, ich muss sie einfach haben. Eine Backbox hatte ich bis jetzt aber noch nie. Das änderte sich im September, denn da entdeckte ich die Backbox von “Meine Backbox”. Bei Meine Backbox kann man sich im flexiblen Abo (mit einem Abstand von zwei Monaten), für 21,90 € pro Box, eine Box mit vielen tollen Back-Produkten liefern lassen. Man hat aber auch die Möglichkeit eine Probierbox für 24,90 € zu bestellen oder ein Halbjahres-Abo oder Jahres-Abo abzuschließen. Mit diesen Boxen entdeckt man immer wieder Neues aus der Backwelt und entwickelt super Ideen rund ums Thema Backen. Jede Box ist zu einem bestimmten Thema zusammengepackt und enthält tolle Rezepte, außergewöhnliche Zutaten, Dekorationen, sowie hochwertige Werkzeuge, Zubehöre und Materialien. Mit der Backbox kann jeder (wirklich jeder), Schritt für Schritt, Back-Techniken und Produkte kennenlernen und anwenden. Das finde ich richtig gut, denn ich bin eher der Anfänger im Bereich Backen und so kann auch ich mich mal an neue, besondere Sachen heranwagen. Wenn man trotzdem noch etwas Unterstützung braucht oder einfach mal schauen möchte wie es geht, findet man im Mein Backbox Club sogar noch ganz tolle Erklärvideos zu den Rezepten. Außerdem kann man dort sein Feedback hinterlassen. Kommen wir nun aber endlich zum Inhalt meiner Backbox September, die Herbst- und Halloween Box.

Schon ihr Umkarton und wie liebevoll sie zusammengepackt war, gefiel mir richtig gut! Die Zutaten und das Zubehör waren ebenfalls wirklich toll! Es war auch noch ein sehr interessantes Magazin dabei und drei schön gestaltete, informative Rezeptkarten, passend zum Inhalt der Box. Besonders gefreut habe ich mich über die Mini Gugelhupf Silikonform aus lebensmittelechtem Silikon (Originalprodukt, 11,90 €). Mit ihr kann man nicht nur backen, sondern auch einfrieren/frosten, Sie kann problemlos in den Tiefkühler und hält von +220 Grad bis -40 Grad stand. Durch das Antihaft-Material lässt sich der Inhalt dann kinderleicht wieder herauslösen. Spülmaschinenfest ist sie ebenfalls. Ich wasche zwar immer alles mit der Hand, aber der Eine oder Andere von euch mag sie bestimmt lieber in die Spülmaschine stecken. Außerdem liebe ich ihre Farbe!!!!!

Richtig cool waren auch die verrückten Mini Candy Eyeballs von Wilton (Originalprodukt, 56g/3,70 €), damit kann man super Cakepops, Muffins oder andere Gebäcke verzieren. Wir haben Halloween damit Mumienküchlein gebacken, die zeige ich euch auch gleich noch. Wichtig ist, dass ihr sie immer erst kurz vor dem Verzehr auflegt, damit sie nicht zerschmelzen. Wir hatten sie schon auf Puderzucker, Schokolade und auf Apfelfüllung. Sie haben wirklich überall sehr gut gehalten und waren der absolute Hingucker! Viele unserer Gäste haben gleich gefragt, wo wir die herhaben.

Dann war da noch eine Packung Pfeffersack & Söhne Herbstzucker (Originalprodukt, 120 g/6,90 €) dabei. Davon hatte ich vorher noch nie etwas gehört, fand den Namen aber schon sehr schön und passend zum Boxen-Thema. In dem Herbstzucker befindet sich feiner, heller Rohrzucker mit Kakaonoten und leichter Schärfe, das Ganze eignet sich perfekt zum Süßen und Würzen von saisonalem Obst und herbstlich Desserts. Das ist eine wirkliche Spezialität! Wir haben ihn bei unseren Mumien verwendet und in Desserts und finden, dass er eine wirklich außergewöhnliche, herbstlich, festliche Note verleiht.

Ein feines Buchweizenmehl von Rieper (Originalprodukt, 500 g /1,56 €) war ebenfalls noch dabei. Die Buchweizenkörner wurden, nach schonender Reinigung, zu diesem feinen Mehl vermahlen. Seine wichtigen Inhaltsstoffe und sein nussiger Geschmack machen den Buchweizen zum beliebten Nahrungsmittel. Dieses Mehl eignet sich perfekt für Nudeln, Gebäck, Suppen oder Spätzle. Ich denke, für so ein feines Mehl hat doch jeder von uns mal Verwendung, darum finde ich dieses Produkt sehr passend für eine Backbox.

Dann war da noch weißer Fondant von Tasty Me (Originalprodukt, 200 g/ 1,75 €), über den habe ich mich auch sehr gefreut, denn damit kann man super dekorieren und Kuchen abdecken. Er lässt sich leicht ausrollen und formen und schmeckt wunderbar süß. Außerdem ist er AZO-frei, glutenfrei und GVO-frei. Wenn man möchte, kann man ihn sogar mit Lebensmittelfarbe einfärben. Das finde ich richtig cool!  

Das letzte Produkt in meiner September-Backbox war die Brauns Heitmann Lebensmittelfarbe von Crazy Colors (Originalprodukt, 2,89 €). Diese Lebensmittelfarbe ist in Pulverform und lässt sich sogar untereinander mischen. In der Packung sind sechs verschiedene Farben: Gelb, Orange, Rot, Grün, Blau und Violett. Lebensmittelfarben nutzen wir sehr oft, gerade zu Geburtstagen und an Feiertagen. Von der Firma Crazy Colors haben wir schon einige Produkte benutzt und waren immer sehr zufrieden!  

Nun habt ihr also den Inhalt der Box gesehen und ich hoffe, ihr findet ihn genauso super wie ich. Natürlich möchte ich euch auch ein Foto unserer Mini Apple Pie Mumien nicht vorenthalten. Die waren schnell und kinderleicht gemacht, schmeckten mega lecker und waren der absolute Hingucker an Halloween! Für das Rezept brauchten wir den Herbstzucker und die Deko-Augen aus der Backbox, dazu noch Butter, Mehl, Zucker, Eiswasser, ein Ei, Äpfel und Speisestärke. Wenn ihr das komplette Rezept haben wollt, müsst ihr einfach nur unter: https://meinebackbox.de/blog/mini-mumien-apple-pies/ schauen, dort findet ihr es. 😉 Und mal ehrlich, sind die nicht herrlich?

Na, seid ihr nun auch auf den Geschmack gekommen? Dann lasst euch doch einfach von der Meine Backbox- Backbox Dezember überraschen. Mit der Weihnachtsbox wird garantiert die Weihnachtsvorfreude geweckt! Mit der letzten Box des Jahres 2019 versüßt uns Meine Backbox die stressige Adventszeit und lässt unsere Augen leuchten. Meine Backbox hat sogar einen Adventskalender für uns! Und dabei können wir sogar noch eine Kenwood Küchenmaschine gewinnen! Schaut doch mal bei Meine Backbox vorbei, es lohnt sich! Bestellt jetzt eure Weihnachtsbox und den Adventskalender und macht euch eine Weihnachtsfreude damit! 😉

*Die erwähnten Produkte wurden mir kostenfrei zur Verfügung gestellt. Dieser Umstand beeinflusst meine Meinung in keiner Weise. Dieser Beitrag spiegelt meine ehrliche Meinung und Erfahrung wider. Ich bin eine Privatperson und erhalte kein Geld für meine Blogger-Tätigkeit.

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