Gewürze

direct&friendly

Juni 5, 2018

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Sommerzeit ist bei uns Grillzeit, und weil man ja nicht immer nur Würstchen grillt, möchte ich euch hier ein ganz tolles Fisch-Grill Set von direct&friendly zeigen.

In dem Fisch-Grill Set befinden sich:

  • 100 ml mildes, natives Olivenöl (Oliven – sortenrein Koroneiki-Olive)
  •  40gr. Earl-Grey-Gewürz-Rub  (Gewürzmischung aus schwarzem Tee/ Earl Grey, Tomate, Rohrrohzucker, Blütenpollen, Zitronenmyrte, Kokos, weißem Pfeffer und Piment)
  • 55gr. Pyramiden-Meersalzflocken, weiß (100% Meersalz, grob)
  • ein Heft mit Rezepten und Tipps

Die Gewürzmischung und das Salz befinden sich in hübschen 5-6cm großen Dosen mit Sichtfenster-Deckeln, das finde ich sehr schön und sogar richtig dekorativ.

Das Set macht optisch richtig was her, damit wirkt jeder Tisch irgendwie mediterran.

 

Aber genug zur Optik, kommen wir doch gleich zum Geschmack… denn der ist einfach fantastisch!!!!

Ich habe alle meist alle drei Zutaten für meinen normalen Schollenfisch aus der Tiefkühltruhe verwendet.

Zuerst habe ich ein Stück Alufolie und meinen Fisch leicht mit dem leckeren Olivenöl eingepinselt (Das Öl eignet sich übrigens auch super für Salate).

Danach habe ich den Fisch nach Belieben mit dem Pyramidensalz und der Earl- Grey Mischung gewürzt.

Nun wickelte ich den fertigen Fisch in die Alufolie und ab ging es für 25 Minuten auf den Grill.

 

 

Es war jedes mal ein wahrer Genuss kann ich euch sagen, die Mischung aus Tee und Fisch hätte ich mir im Leben nicht so lecker vorgestellt bzw. konnte ich mir den Geschmack gar nicht vorstellen.

Schon wenn man die Earl-Grey Rub Dose öffnet strömt einem ein super leckerer Duft entgegen und beim Essen hat man abwechselnd eine würzige und eine süße Note, das kommt bei uns und unseren Gästen immer sehr gut an.

Das Meersalz ist ebenfalls top, es ist zu 100% naturrein, unbehandelt und auch nicht jodiert.

Es ist ohne Rieselhilfen, ohne Trennmittel, ohne Glutamate, ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Aromen und ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Es wird nur mit natürlich getrockneten Zutaten hergestellt- ungeschwefelt und unbestrahlt!

Na, wenn das nicht super ist, dann weiß ich auch nicht!

 

Das Ölivenöl war bei uns am schnellsten alle, denn wir nutzten es für die kalte Küche (Salate, Dip, Baguettes, Salate) beim Grillen und auch beim Braten… dort entfaltete es sein ganzes Können.

Das Fisch-Grill Set kostet bei direct&friendly 19,50€ und wird im Papp-Geschenkkarton geliefert.

Ich persönlich finde den Preis auf jeden Fall gerechtfertigt, denn es handelt sich hier um tolle Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau, die dazu auch noch gesund sind und mega gut schmecken!

 

Sogar das Olivenöl hat einen super Geschmack mit einer leicht zitronigen Note im Abgang.

Das Set ist super für die leichte Sommerküche und laue Sommertage/Abende geeignet.

Wenn ihr naturbelassene, unbehandelte, super leckere Lebensmittel zum fairen Preis sucht, dann solltet ihr unbedingt mal bei direct&friendly vorbeischauen!

Uns hat der Onlineshop auf jeden Fall als neue Kunden gewonnen!

 

 

 

*die Produkte wurden mir kostenfrei zur Verfügung gestellt. Dieser Beitrag spiegelt meine/unsere Meinung und Erfahrung wider, die Marke wird genannt, darum enthält er Werbung.

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